藍亭

藍亭にて雛御膳をいただきながら、
打ち合わせ。


なんとも贅沢なパワーランチでした。
特に海鱒の兜焼きには感動。。
全ての料理一品一品、そしてそれを彩る器にまで料理人の
魂が感じられます。

最後にいただいたデザートのおしるこは
餡から手作りのこだわりで、
最近なかなか味わうことのできない本物の和の甘味でした。
おしるこ好きに是非おすすめです。

たまにはプライベートでこんな
贅沢をしてみたい。。

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